現在才知道,大蒜保存原來這麼簡單,不干癟不發芽,太實用了

大蒜是我們廚房里經常吃的,大蒜不僅能夠放在菜里面用來調味,還可以幫助人們助消化以及增進食欲。大蒜里面含有豐富的蛋白質以及糖類,維他命b和維他命c等成分,對身體都是非常好的。大蒜的防癌作用想必大家都已經知道了,大蒜里面的脂溶性揮發油等有效成分,有激活巨噬細胞的作用,從而就可以提高人體的免疫力,增強機體的抵抗能力。

除了這些之外,大蒜還可以抑制胃里面亞硝酸鹽還原菌的生長,減少胃液里面因細菌作用產生的亞硝酸鹽,從這個角度來看經常吃大蒜還有著防治胃癌的作用。而且大蒜可以更好的攝取身體里面含有的含硫化合物,也就是蒜素,大蒜之所以有刺鼻的味道也正是因為這種成分。

可以有效提高抵抗力和免疫力,讓身體形成一個防護屏障,讓身體可以很好的抵御細菌和病菌,同時還能促進新陳代謝,從而可以預防和治療各種疾病,不僅如此,蒜素還可以調節膽固醇,從而特別適合患有高血脂的人群食用,也能有效保護心臟,降低心臟病的發病率。

所以常吃大蒜好處非常多,但是我們家里的大蒜放的時間久了就容易干癟和發芽,今天就教大家如何保存大蒜,放一年不干癟不發芽,趕緊學學。

好了,不多說了,讓我們看看是什麼吧。

大蒜我們一般都是買很多,那麼經常都會干癟發芽。

其實我們大蒜買回來后,我們首先準備一個塑料袋,然后把大蒜放進去。

接著在塑料袋里放入一把茶葉。

接著將其扎緊袋口放在廚房角落里,記得不要直接接觸地面,最好用東西墊起來或者放在紙箱子里就行了。

搶先看最新趣聞請贊下面專頁

用戶評論