雞蛋能不能放冰箱?好多人沒搞懂,影響到家人健康,看完漲知識

大家從超市買回雞蛋后,因為數量太多,也怕無法保存就直接放進冰箱。其實剛買回家的雞蛋保存方法是有講究的。今天跟大家分享一下。

一般是有兩種情況的

第一種,雞蛋是剛下的或者說沒有經過清洗,沒有消毒,雞蛋表面可能還存在雞屎的。這種雞蛋就不要放冰箱保存,因為它沒有清洗的話,雞蛋上面就有一層保護膜,它的保質期自然就很長。

并且它上面有雞糞或者其他什麼的,細菌超標,如果放在冰箱里的話就很容易污染其他食物。

第二種,是從超市買的那種帶包裝的已經清洗過的,消毒過的,它的保護膜就可能已經被清洗掉了,雖然超市會給雞蛋重新上一層保護膜,但是它不如天然的保護膜好,所以這種雞蛋呢就可以放到冰箱里去保鮮,并且它的細菌也沒有那麼多。

所以說剛買回家的雞蛋要不要放冰箱保存,就得看你買的什麼樣的雞蛋。沒有清洗干凈的沒有消毒的雞蛋表面有雞糞等臟東西的就不要放冰箱。雞蛋表面沒有雞糞等污染物的,經過消毒和清洗的就可以放冰箱。

搶先看最新趣聞請贊下面專頁

用戶評論