大蒜去皮這樣做,一次剝一頭真厲害,快速又干凈,真實用

吃餃子或者包子時,有些蒜瓣作為搭配是非常不錯的,但是關于這個蒜瓣去皮,很多朋友都表示太慢了,今天就和大家說一說這個大蒜快速去皮的方法。

第一:敲打去皮,首先就是將這些蒜瓣放入塑料袋中,然后拎著袋子摔打幾下,這樣可以讓抓在蒜瓣表皮上的蒜皮快速的爆開,摔打幾下之后再去皮,就比較省力氣了,幾分鐘就可以清潔一大捧的蒜瓣表皮,不過因為摔打的原因,這個蒜瓣表面會有一些磕打的痕跡,所以這種蒜瓣去皮后要盡快吃。

第二:微波爐去皮,這個去皮速度是很快的,將蒜瓣放入一個盤子中,然后使用微波爐用高火加熱二十秒就可以了。

這個溫度不會將微波爐給加熱熟,只是表面被加熱,這樣加熱之后,蒜瓣皮就會和蒜瓣分開,輕輕一捏,整個蒜皮都會脫落下來,這個是很方便的,速度也快,餃子煮好了都能臨時去皮。

第三:浸泡去皮,浸泡去皮的方法很簡單,就是放入清水中浸泡就可以了,因為這個蒜皮之前難以去除是因為它太薄了也太干燥了,非常容易撕碎,如果大家可以將這個蒜皮浸泡一下,泡濕了之后,這樣蒜皮就可以盡量地完整的剝下來了,浸泡時間大約在三十分鐘以上就可以了,需要提前準備。

第四:搖晃去皮,大家可以準備一個帶蓋子的碗,然后將一粒粒蒜瓣放進去,手扣緊蓋子反復地搖晃幾下,這個搖晃的過程,就會讓這個表皮變得松動,表皮也就更容易去除了,這個方法是很簡單的,也比較實用,有時候搖晃幾下,蒜瓣表皮就會很多已經自動脫落下來了。

第五:切掉根部去皮,如果說大家還是想用手直接去皮,那麼大家可以用刀具將這個蒜瓣的根部直接平著切掉就可以了,這樣沒有根部固定住表皮,去皮會更加簡單,更加容易撕掉,也不會傷手指甲,這個方法也簡單,可以試試的。

小編認為,對于這個大蒜去皮,以上就是全部的內容了,都是比較實用的幾個方法,大家可以看看這幾個方法,哪個比較適合您家,就可以用哪個,都要比傳統的剝皮方式要簡單很多。

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