洗葡萄別再用鹽水了,教你正確洗法,干凈沒蟲卵,吃葡萄不用去皮

夏天就是吃水果的季節,我們家現在每天水果不斷,不僅可以享受美味,還可以消暑解渴,又可以補充維生素、礦物質等營養元素,老少皆宜。

夏天可以說是一年四季中,水果種類最多的季節了,幾乎想吃什麼都能買到。

雖說這幾年,越來越多的新奇的水果種類,走進了超市、水果店,走進了人們的家中,不過我最喜歡的,還是「經典款」——葡萄。葡萄酸酸甜甜的口感,讓人愛不釋手,而且汁水比較豐富,我們全家都愛吃。

不過眾所周知,葡萄表面會有一層白色的東西,有人說是糖霜,也有人說是臟東西。不過我還是建議大家,洗干凈之后再吃,而且一些角落里還會有蟲卵。但是洗葡萄,不要再用鹽水洗了,是洗不干凈的!今天教你正確洗法,洗得干凈沒蟲卵,吃的時候都不用去皮。

【清洗葡萄】

準備食材:葡萄、清水、面粉、小蘇打

1、買回家的葡萄,是不是都是一串一串的?這樣的話,我們需要先將其一個一個摘下來,注意最好用剪刀把葡萄帶著蒂部一塊剪下來,這樣不容易損傷葡萄,也不會造成污染。

2、接下來準備一盆清水,往清水中加上1勺面粉、1勺小蘇打,將其攪拌均勻之后,再把葡萄給放進去。放進去之后,稍微攪動一會兒,然后靜置浸泡就可以了,大概15分鐘的時間,里面的水就會變得非常渾濁了。

3、這樣我們再稍微搓洗一下,然后把葡萄放到水龍頭下,簡單沖洗1、2遍,就可以吃了。

這樣洗出來的葡萄,特別干凈,吃著更放心。葡萄表面白色的東西全部被洗掉了,看著葡萄皮晶瑩剔透,就連葡萄皮都可以放心吃。

【冰鎮葡萄汁】

準備材料:葡萄500g、檸檬1個、清水、冰塊

1、首先我們需要按照上面的方法,把葡萄給清洗干凈,然后再用清水沖洗一下。下面準備一個檸檬,將其切成片狀,大概用2片就足夠了。

2、接著我們把檸檬片以及葡萄,全部放進榨汁機中,將其榨成葡萄汁。榨好之后盛出來,然后放入冰箱內冷藏一會兒,接著倒上冰塊,就可以喝了。

這個飲料太適合夏天了,要想喝冷飲的話,別再出去買了,自己在家5分鐘搞定。

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